অনলাইন নিউজপেপার সাইট ঢাকা, ১৩ই আশ্বিন, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ, ২০শে সফর, ১৪৪৩ হিজরী

ওজন কমাতে খান রসালো টমেটো

Print


অনলাইন ডেস্ক
: টমেটো। আমাদের অতিপ্রিয় একটি সবজি। অনেকেই এ সবজিটি খেতে খুব পছন্দ করেন। তবে এর উপকারিতা আমরা অনেকেই জানি না। টমেটো ক্যান্সার প্রতিরোধী একটি সবজি। ত্বক ও চুলের জন্য বেশ উপকারী এ সবজি। এসব গুণের পাশাপাশি টমেটো যে চর্বি কমাতেও সাহায্য করে তা অনেকেরই অজানা। পুষ্টিবিজ্ঞানের তথ্যানুসারে স্বাস্থ্যবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে এ বিষয়ে একটি প্রতিবেদন প্রকাশিত হয়েছে। এতে জানানো হয়েছে- চর্বি কমাতে টমেটোর জুড়ি নেই। কীভাবে এটি কাজ করে তা নিচে দেওয়া হলো।
* এটি অত্যন্ত নিম্ন ক্যালরিযুক্ত।
* ছোটো একটি টমেটোতে ১৬ ক্যালরি থাকে।
* এটি উচ্চ দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় দুই রকম আঁশসমৃদ্ধ- যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।
* যদিও টমেটোতে প্রাকৃতিক শর্করা থাকে, তবে তা স্বল্প ‘গ্লাইসেমিক ইন্ডেক্স’সমৃদ্ধ। এর অর্থ হলো- এটি রক্তের শর্করা বাড়াতে কোনো প্রভাব রাখে না। ফলে ইনসুলিন নিঃসরণ করে না, এই হরমোন চর্বি সঞ্চয় ও ওজন বৃদ্ধিতে প্রভাব রাখে।
* টমেটো একটি সরস সবজি। এর উচ্চ জলীয় উপাদান সারাদিন আপনাকে পূর্ণ রাখতে সাহায্য করবে। অর্থাৎ খাবারের চাহিদা কমায়।




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

%d bloggers like this: