অনলাইন নিউজপেপার সাইট ঢাকা, ১৫ই কার্তিক, ১৪২৭ বঙ্গাব্দ, ১২ই রবিউল-আউয়াল, ১৪৪২ হিজরী

১০ পয়সায় বিরিয়ানি!

Print

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : গতকাল ১১ই অক্টোবর ছিল বিশ্ব বিরিয়ানি দিবস। সে উপলক্ষেই ভারতের তামিলনাড়ুর তিরুচি শহরের এক রেস্তোরা অভিনব পন্থায় দিনটি উদযাপন করেছে।

রেস্তোরাঁটির নাম কে এম এস হাকিম বিরিয়ানি। তিরুচি শহরে বেশ নামডাক রয়েছে এই রেস্তোরাঁটির। বিশ্ব বিরিয়ানি দিবস উপলক্ষে তারা এক অভিনব আয়োজন করেন। রেস্তোরাঁর মালিক কে এম এস মাইদিন বলেন, আমাদের মূল লক্ষ্য ছিল বিশ্ব বিরিয়ানি দিবসে কোভিড যোদ্ধাদের সম্মান জানানো। সেই কারণে আগে থেকে টোকেন দেওয়া ১১০ জন কোভিড যোদ্ধাকে মাত্র ১ টাকার বিনিময়ে বিরিয়ানি দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়। সেই সঙ্গে ভাবা হয়, বাকিদেরও একটা সুযোগ দেওয়া হোক। ঠিক হয় এখনো যাদের কাছে বাতিল হওয়া ১০ পয়সা রয়েছে তাদেরই এই সুযোগ দেওয়া হবে।

এরপর সিদ্ধান্ত নেয়া হয়, ১০ পয়সা দিয়ে বিরিয়ানি খেতে পারবেন ক্রেতারা। রেস্তোরাঁটি খোলার সময় থেকে প্রথম ১০০ জন ক্রেতার জন্য এই সুযোগের আয়োজন করে তারা। সোশাল মিডিয়ায় এক পোস্টে এ কথা মুহূর্তের মধ্যেই ভাইরাল হয়ে যায়। ১১ অক্টোবর সকাল থেকে দেখা যায়, রেস্তোরাঁটির সামনে বিরিয়ানি প্রত্যাশীদের দীর্ঘ সারি। করোনা সংক্রমণের ভয় ভুলে শারীরিক দূরত্ব না মেনেই ভিড় জমে যায়। আর সবার হাতেই ছিল অচল ১০ পয়সার কয়েন। শেষ পর্যন্ত প্রথম ১০০ জন ক্রেতার ভাগ্যে ১০ পয়সায় বিরিয়ানি জুটে।

তবে রেস্তোরাঁর পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, ক্রেতাদের কথা বিবেচনা করে ভবিষ্যতে এ ধরণের উদ্যোগ আবারো নেয়া হবে। তাতে আরো বেশি পরিমাণে মানুষকে অল্প টাকায় বিরিয়ানি উপভোগ করতে পারবেন।

সূত্র : আনন্দবাজার




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

%d bloggers like this: